Commissione mensa

Alle famiglie con bimbi iscritti al servizio di refezione scolastica nelle Scuole dell'Infanzia, Primaria e Secondaria

La commissione è tenuta all’osservazione e monitoraggio del buon funzionamento del servizio e alla segnalazione di eventuali problemi avvalendosi delle seguenti azioni:

1. inoltrare proposte di miglioramento, entro i limiti imposti dalla normativa, dal capitolato di appalto e dal presente regolamento, e segnalare eventuali carenze;
2. formulare proposte sulla composizione del menù, compatibilmente con quanto previsto dal capitolato e dall’ASL TO4;
3. verificare la coerenza tra menù approvato e menù servito, fatti salvi i cambiamenti dovuti a forza maggiore;
4. controllare i tempi e le modalità della distribuzione;
5. svolgere visite nei locali adibiti a refettorio per i controlli sulla distribuzione dei pasti, sulla loro quantità, qualità e gradibilità da parte degli utenti;
6. verificare il rispetto delle diete speciali
7. controllare la pulizia dei locali e delle stoviglie;
8. verificare che il personale addetto rispetti le norme igienico-sanitarie.

Per segnalare eventuali problematiche legate al servizio di refezione scolastica, basta inviare una segnalazione via mail a uno dei componenti la commissione, o inviare una mail all'Ufficio scuole a protocollo@comune.sanbenignocanavese.to.it

Con la collaborazione da parte delle famiglie è possibile migliorare il servizio in caso di eventuali criticità.